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2種類のカレー(ハイグレード21カレールウ100g×2袋、ハイグレード21カレールウマイルド100g×2袋)を楽しめるお得なセットを送料無料でお送りします。
香り高いスパイスをブレンドした純カレーに、チーズやココナッツミルクの風味を加え、旨味とコクを追求したカレールウです。1988年の発売から高い評価を得ている、テーオー食品自信のカレールウです。
(1袋5皿分)
★独自の配合によりスパイスの繊細な風味を引き出した純カレーを自社製造しております。
★ハイグレード21カレールウは辛口タイプ、ハイグレード21カレールウマイルドは中辛タイプとなります。

【注意事項】
高温で置かれた場合、油脂が溶けてルウが固まったり、やわらかくなる場合がありますが、品質に問題ありません。








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Youtubeで最もおいしい業務用カレールーって言っていたので買ってみた。 ホテルで出てきてもおかしくないくらいのことを言っていたが、まー普通かな。 味は水でなくコンソメスープ入れたかもしれないですが、濃く、重みのある感じです。 スパイスの風味はありますが、他の市販ルーでも似たようなのはある。 辛さに関しては、マイルドじゃない方は確かに少し辛めな感じです。 不味いカレーの方が珍しいので、絶賛するほどなのかな?#13;
YouTubeのcococoroチャンネルで市販カレールーの最高峰と推奨されていたので試しに買いました。 先ずはオリジナルを袋裏のレシピ通りに調理。 家庭で作るカレーの延長線にあって尚非常に美味しい。 全体のバランスを崩すような突出した部分がなく最大公約数的な味わいですが、舌の肥えた大人を唸らせるホテルラウンジのカレーを簡単に作り出す事ができます。 但しほぼ完全な大人向け。そこそこ辛い。ハウス食品のジャワカレー辛口よりやや辛いくらい。 このセットは半分がマイルドなので、ブレンドするなど色々試す自由度があります。 他のオンラインショップでは1kg(50皿分)の大袋の取扱いしかありませんが、公式ストアでは100g(5皿分)の小袋4袋で購入できるところがいいですね。#13;
「マイルド」を記載してある通りに作ってみた。具材は玉ねぎと豚肉。入れたのは水。素の味を味わうため,余計な調味料・香辛料は何も入れなかった。油脂の抜けたジャワカレー甘口といった味わい。さっぱり食べられる。亜麻色玉ねぎの甘さが勝るため,辛さは物足りない。確かに美味しいけれど,個人的には「あれこれ工夫するのはやめ,これで作ればいい」と思えるほどじゃなかった。白袋に期待。次回は白袋と半々,10皿分作っってみる。そして最後は白袋のみで。#13;
オリジナル、マイルドとも、わずかな煮込み時間でこの深い照りはなんだ と、驚きつつ、大変完成度の高いカレーに仕上がりました。辛さは、ほかのレビューにもあるように、オリジナルはかなり辛いですが、耐えられるレベル。苦手な人もマイルドににげず、オリジナルにトライしてみる価値はあると思います。両方試せるのでこの商品はお勧めできます。我が家ではオリジナルの1kgをリピートすることにしました。#13;

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